vinos y buen vivir logo blanco
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
GZIURNDAQCKTNBHMCSLY

En el vino, la grieta también nos arruinó

Todos los días me pregunto cuándo vamos a salir de esta grieta atroz, inútil e incansable que agota. Y resulta, que cada día veo que esa grieta, genera otras grietas que se bifurcan. Porque lo que en apariencia es un concepto dicotómico, es más complicado.

La idea de grieta, más allá de una división, sobrevuela el hecho de una ruptura. Yo me puedo explicar desde la diferenciación con otros, que ya es medio flojo a mi modo de ver. Pero descalificar y desacreditar al otro para tener una identidad es muy peligroso.

Esa forma de vivir que hemos evidenciado en la Argentina y que también se da en el resto del mundo actual, en el vino también aparece vigente.

Una fórmula muy fácil

Les propongo un método sencillo. También es aplicable a otros aspectos de su vida. Pero vamos con el vino, desde lo general a lo particular. Tinto o Blanco. Con madera o sin madera. Espumante sí o espumante no. Del Valle de Uco o la Zona Este. De un joven enólogo o de un enólogo tradicional. Con puntos o sin puntos. Puedo seguir toda la columna.

Estamos entrando en un terreno peligroso, en donde en el afán por diferenciarse, buscamos cualquier motor o significación; o lo que es peor, destruyendo lo otro que construimos.

vino mesa copa

Y tomamos cualquier “trend topic” como un gran suceso que dura pocos minutos. Todo es relevante, pero un ratito. Además que las tendencias de Twitter pocas veces se pueden evidenciar en la calle. Creemos que es mucha gente, pero no son tantos.

Si nos ponemos de acuerdo

Si alejamos un poco la lupa y miramos desde arriba el mundo del vino, vamos a ver cómo salen mensajes dispares de un lugar confundido. La lupa la tienen los consumidores.

Según cómo te funcione el algoritmo y a qué segmento de gente estés llegando es el mensaje enológico que vas a recibir. Y esto no tiene nada que ver con la diversidad. Porque si fuera así, el consumidor sabría que el valor ES la diversidad de estilos, pero justamente no es lo que ve con la lupa en la mano.

Más bien querido consumidor, yo diría que estamos confundidos. Y en tanto desorden, hay que buscar acuerdo sobre cuestiones centrales. Y los consumidores deben ser parte del juego.

Estamos perdiendo mercado interno y el comercio exterior es un verdadero desafío. El mensaje debe ser claro y medianamente uniforme. Y es momento de que la industria acuerde algunas cuestiones básicas.

Es momento de dejar de estar de un lado o de otro. Es momento de tratar de salir de esa maldita grieta que nos está arruinando.

fede lancia firma.fw

Federico Lancia

SEGUINOS EN NUESTRAS REDES

RECIENTES
SKY_0165-1-scaled
Bodegas Bianchi invita al San Valentín Sunset
PHOTO-2021-02-08-18-08-17 2
Enamorados en NH
EXPO VEA 2
Vea prepara una nueva edición de su emblemática Expo
KUNUK 3
El Gin mendocino que obtiene más premios internacionales
SPB143 - FB
Más que un reloj, una filosofía
RT-390
Casa Agostino rompe el molde con una propuesta de noche
RELACIONADOS
Casa Agostino rompe el molde con una propuesta de noche
Es una de las más comentadas atracciones del verano mendocino por parte de locales y turistas gracias...
LEER +
Uno de los mejores de la Argentina
Se trata del vino ícono de la bodega, un corte de Malbec y Cabernet Sauvignon que refleja la esencia...
LEER +
Las tonteras que se afirman y que dañan al mundo del vino
Las frases hechas sirven para repetirse, pero sin dudas muchas de ellas han sido nocivas para la industria...
LEER +
Elite Cabernet Franc, lo nuevo de Finca La Celia
La tradicional bodega ubicada en la región del Sur del Valle de Uco, una de las zonas más prestigiosa...
LEER +
El mundial también es del vino
En épocas de efervescencia mundialista, te presentamos un detallado análisis de la competencia global...
LEER +
"El vino me atrapó y forma parte de mi vida"
Así lo afirma Carla Urrunaga, especialista en vinos en Chile, fundadora de La Academia del Vino y experta...
LEER +
Agotador menú de pasos
La experiencia del comensal cambia. La posibilidad del on demand afecta también a la hora de comer. ¿En...
LEER +
Bodega Luigi Bosca estará con dos grandes vinos en Qatar 2022
Es la única bodega que estará dentro los pocos lugares oficiales donde se podrán disfrutar vinos en el...
LEER +