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Se presentó el Plan de Desarrollo de la Identidad Gastronómica de Mendoza
Se conocieron las acciones que finalizarán con la concreción del 4to. Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza.
Conocé la ruta del vino de Tucumán
Ofrece una variedad única de matices e historias. Recorrer los Valles y probar los vinos de altura.
El Rally de la bodegas volvió con todo su esplendor a recorrer los paisajes del vino
En un recorrido que incluyó bodegas y sitios icónicos de Mendoza, 80 autos de colección deslumbraron a los turistas del vino. Mira quiénes fueron los ganadores.
Pablo Marigliano: “Conocés la cultura de una lugar por su comida”
El chef de Bodega Andeluna tiene muy claro donde va la gastronomía de ese restaurante. Originario de Buenos Aires, se inclinó por Mendoza para seguir su carrera, fundamentalmente por sus productos y sus paisajes.
Se realizó el primer Foro de Gastronomía de Mendoza
Organizado por el Ente Mendoza Turismo y la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines local estuvo integrado por chefs, productores, empresarios gastronómicos, sommeliers, y periodistas.
Origen e Identidad de la gastronomía provincial, tema de foro en Mendoza
Organizado por el Ente Mendoza Turismo y la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines local se realizará el 28 de agosto y está dirigido a chefs, productores, empresarios gastronómicos, sommeliers, y periodistas.
Sebastián Flores: “Falta mucho por desarrollar con las harinas”
El chef, desde hace un tiempo, está dedicado a la elaboración de calidad de panes. Con toda la energía puesta en el crecimiento de Bröd (panaderia) y en el desarrollo del pan, cuenta cómo es
Octubre a la carta en la Tierra del Malbec
Al igual que con el vino, Luján de Cuyo rinde tributo a la cocina mendocina con el Mes de la Gastronomía. Durante todo octubre el departamento ofrece promociones especiales en restaurantes y bares, con diversas
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