La misma presentó un chef que venía trabajando con éxito en emprendimientos gastronómicos y se encamina a cambios importantes en relación a las nuevas demandas.
En muchas ocasiones nos llevamos esa desagradable sorpresa, porque lo abrimos mal o porque simplemente estaba muy seco y se parte. ¿Se puede beber el vino así?
Durante años este formato lleva el papel hegemónico dentro del mundo del vino. Te contamos en esta nota las razones y por qué es raro encontrar vinos en otras botellas.
En los últimos años, el crecimiento en este mercado ha sido exponencial. Los datos así lo reflejan y no dejan de ser alentadores para una industria tan destacada como la vitivinicultura.
A 18 años de su inicio, se realizará en septiembre en Buenos Aires una nueva edición de VinoSub30, el concurso joven de vinos. Su objetivo es promover el consumo responsable de nuestra bebida nacional en las nuevas generaciones.
El proceso de degustación puede ser complejo, pero aquí te damos una serie de tips para que el momento frente a la botella sea placentero y disfrutable.
