Vinitaly Bio es el salón dedicado al vino orgánico certificado producido en Italia y en el extranjero .
El interés de los consumidores por los vinos orgánicos está en auge y Vinitaly Bio, ahora en su octava edición , es el escaparate más interesante de Italia para los productores que desean promocionar sus vinos orgánicos .
De los 69 expositores presentes en 2020 (edición luego cancelada debido a la pandemia), la edición Vinitaly Bio 2022 cuenta con la presencia de 118 expositores orgánicos certificados de todas las regiones italianas.
Además de los stands, se habilita un Wine Bar Orgánico y salas de degustación donde los productores pueden presentar directamente sus etiquetas a compradores nacionales y extranjeros .
También hay muchas salas de degustación donde los productores presentan sus vinos durante catas informativas para compradores nacionales e internacionales.