Un centro de exposiciones de más de 100.000 metros cuadrados netos, diecisiete pabellones entre estructuras fijas y tensadas en su totalidad, listo para convertirse en el mayor centro internacional b2b del vino italiano y más allá, con más de 4.000 empresas que representan todo el vino Made in Italy y de más de 30 naciones (datos actualizados al 2 de marzo, ed). Vinitaly 2023, la exposición internacional programada en Veronafiere del 2 al 5 de abril, consolida su posicionamiento comercial y de servicios en apoyo de uno de los sectores más estratégicos de las exportaciones italianas y, para la 55ª edición, fortalece aún más el desarrollo del único evento que ha contribuido al crecimiento y éxito del vino italiano en los mercados internacionales.

“A pocos días de la conclusión del extraordinario Vinitaly Roadshow en 9 países de tres continentes, organizado en colaboración con la ICE-Agenzia junto con la red internacional de nuestros delegados extranjeros, hemos definido la selección de los mejores compradores que estarán en la feria – explica el presidente de Veronafiere, Federico Bricolo -. En este momento de grandes cambios, entre desafíos y oportunidades, Vinitaly sigue siendo una marca promocional global, capaz de generar nuevos puntos de venta. De hecho, durante las 13 paradas en Europa, América y Asia, experimentamos de primera mano el mayor potencial tanto en los mercados más consolidados como en los emergentes. Un potencial -concluye Bricolo- que estamos poniendo a disposición de las empresas ya en esta edición, con el objetivo de completar el mapeo de nuevos importadores y operadores cualificados en 2024. Un esfuerzo y una inversión importante y necesaria para asegurar la competitividad del sector”.

Para el director gerente de Fieristica Spa en Viale del Lavoro, Maurizio Danese: “Escuchar a las empresas italianas fue fundamental para el lanzamiento del próximo Vinitalys. No es casualidad que los países líderes en el Roadshow estén en el top 10 de los objetivos de mercado de nuestros expositores. Además de la decisión de presidir cada vez más Asia: China, Japón, Corea del Sur pero también Singapur, Hong Kong, Vietnam y otros suman el 20% de los próximos objetivos internacionales de las empresas vitivinícolas italianas. Un área emergente, continúa Danese, que junto con China marcará el gran regreso a Verona, gracias a una selección de más de 100 compradores principales del Dragón, incluidos grupos de hostelería, principales importadores y jugadores de comercio electrónico. Pero la evolución cualitativa y cuantitativa de la demanda exterior afectará obviamente a todos los mercados outlet y emergentes, desde Estados Unidos hasta Canadá, desde Corea del Sur pasando por el Viejo Continente hasta Sudamérica con la previsión de aumentar un 40% los principales compradores en 2022”.

Negocios, por tanto, pero también comunicación. Vinitaly, de hecho, es un mega spot para el vino italiano con casi 4 mil millones de audiencia generada en los medios de comunicación en Italia y en el extranjero en la semana clave del evento. Un retorno intangible de promoción indirecta que implica también a las otras dos ferias que se desarrollan simultáneamente en Verona -Enolitech con Vinitaly Design y Sol&Agrifood con B/Open y Xcellent Beers- que elevan la exposición total del distrito a más de 4.400 empresas.

En cuanto a temas y formatos empresariales, la 55ª Muestra Internacional de Vinos y Espirituosos estará precedida, el sábado 1 de abril, por Vinitaly OperaWine, la cata de prólogo con los 130 productores abanderados seleccionados por Wine Spectator. Mientras que el programa de la feria ve la confirmación de las principales áreas temáticas (Vinitaly Bio, International wine hall, Vinitaly Mixology y Micro Mega Wines del escritor de vinos Ian D’agata), el maridaje de Taste and Buy, con operadores seleccionados de la red ferial en colaboración con los consorcios de protección y el Tasting Express con las revistas internacionales más importantes del sector. Más de 70 degustaciones programadas hasta la fecha en el calendario oficial del evento (actualizado en vinitaly.com). Entre ellos, la degustación de paseo de Tre Bicchieri 2023 de Gambero Rosso (domingo 2 de abril) y el Orange Wine Festival (3 de abril) que cuenta con la presencia de las mejores empresas de 10 países, además de Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection de Daniele Cernilli (2 y 3 de abril), pensada para compradores y operadores de hostelería y en el foco de Young to Young o: Las bodegas jóvenes se cuentan a los jóvenes comunicadores, tres catas con diez jóvenes productores firmadas por Paolo Massobrio y Marco Gatti.

Espacio también para competiciones. El 22 de marzo vuelve el Concurso Internacional de Packaging – Vinitaly Design, el concurso que premia el mejor packaging de tendencias, diseño e innovación de vinos, destilados, licores, cerveza y aceite de oliva virgen extra seguido de los 5 Estrellas Vinos El Libro y Vino sin paredes, premios para empresas que invierten en la mejora cualitativa de sus productos.

Además, continúa la distinción entre operadores de ferias y amantes del vino. Vinitaly y la ciudad está dedicado a este último, el itinerario de charlas de vino, catas, exposiciones y eventos fuera del espectáculo en los lugares más representativos de la ciudad, Patrimonio de la Humanidad de la Unesco: Piazza dei Signori, Cortile Mercato Vecchio y Cortile del Tribunale . Programada del 31 de marzo al 3 de abril, Vinitaly y la ciudad está organizada por Veronafiere con la colaboración del Municipio de Verona, la Provincia de Verona y la Fundación Cariverona).