Con más de 35 espacios de vinos, cervezas y otras bebidas y 30 platos para degustar lo mejor de la gastronomía de los restaurantes del mall, el festival se desarrollará el 30 de noviembre y 1 de diciembre en las Terrazas de Palmares. La música estará a cargo de DJ Fabu, el acceso será libre y el valor de la consumición de $ 350.
[dropcap size=big]A[/dropcap] pocos días de presentarse su primera edición, Parador Palmares tiene todo listo para resaltar, durante el 30 de noviembre y 1 de diciembre, lo mejor de la gastronomía que ofrecen los restaurantes y cafés del complejo comercial y las etiquetas de más de 30 bodegas y productores, además de cervezas, destilados y bitter.
Durante dos días, a partir de las 19, y con el aporte musical del reconocido DJ Fabu, el festival de gastronomía y vinos ofrecerá a sus visitantes un recorrido para deleitarse.
Por solo nombrar algunas elaboraciones gastronómicas, se podrá degustar exquisitas variedades de pizzetas, sandwichs, brochetitos de carne y pescado, ceviches, bruschettas, crepas dulces y saladas, burgers de carne, rabas, pastas y helados, entre otras. Todos estos platos, acompañados por reconocidos vinos mendocinos, cervezas artesanales, bitter, gin y grapa.
A cargo de la gastronomía estarán Tea & Company, Don Mario, La Marchigiana, Zitto, Omoi, Las Chapas, Crepas, Dogxie, Montecatini y, el recientemente inaugurado, Innamorato.
En cuanto a las bebidas, confirmaron su participación las siguientes marcas: El Enemigo, Ruca Malén, Chandon, Belasco de Baquedano, Morcos Wines, Callia, Santa Julia, Very, Bianchi, Duriguti Wines, Lamadrid, Amansado, Lagarde, Otaviano, Pulenta Estate, Cavas del 23, Huentala Wines y con un espacio especial, Estancia Mendoza.
Bonarda Argentina se sumará con diversas bodegas y etiquetas: Nieto Senetiner, Los Haroldos, Gimenez Riili, Dante Robino, Durigutti, Lamadrid, Pasionarte, Familia Montoya, Mi estancia, Arístides Wines, Altillos de Medrano, Jerovia, Garabaglia, José Rodriguez, Corbeu Wines, William Ropero, Familia Morcos, Rafael Biondi, Crotta, Tierra Franca y Bodega Ciseos, entre otros.
Los Productores Amigos, también tendrán su propio espacio, donde estarán: Lui Wines, Berraco Wines, Paso a Paso Wines, Entrevero Wines, Escala Humana, Pala Corazón, Mal Pensado Sparkling Wines, Desquiciado Wines, Onofri Wines, El Equilibrista, El Relator Wines y Frog.
Pero el visitante, también tendrá la opción de conocer, además de los vinos, algunos otros productos como las cervezas que ofrecerá Patagonia y tragos de Aperol y Hilbing Franke Distillery. Chandon ofrecerá sus cócteles especiales elaborados con Delice.
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El recorrido por Parador Palmares
Si bien el acceso a las Terrazas de Palmares será libre durante los días de Parador Palmares, el visitante tendrá la opción de comprar una entrada para consumición que contemplará: 1 vaso de cristal, de Cepajes Cristalería; 5 vouchers para bebidas (a elección entre vinos, espumantes, cervezas y tragos); 1 vocuher para comida y 1 botella individual de agua Villavicencio.
El costo por persona será de $ 350 y las entradas se pueden adquirir el mismo día del festival (en taquilla de Palmares) o anticipada, por www.tuentrada.com
Además de Agua Villavicencio y Cepajes Cristalería, este acontecimiento cuenta con el apoyo de Wine Institute, ya que sus alumnos de las distintas carreras colaborarán con el servicio del vino.
Organizado por Palmares y Vinos y Buen Vivir, Parador Palmares Wine & Food abrirá sus puertas a partir de las 19 y la invitación está abierta a todas las familias y amigos que quieran disfrutar de una experiencia única y #PerfectaparaVos.
“Celebrar la pasión por los vinos, junto a las cervezas elaboradas aquí, y acompañarlos con sabores que ya son clásicos por el visitante de Palmares, es el objetivo de este encuentro de dos días en un lugar privilegiado. Será una gran experiencia de atardeceres y noches de verano en Mendoza”, comentaron Federico Lancia y Gustavo Flores Bazán, de Vinos y Buen Vivir, firma integrante de la organización del festival junto a Palmares.
Más información: Facebook Palmares Open Mall
