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Opinión
El Talón de Aquiles de la Capital del Vino de Argentina
Todo viene creciendo. La calidad del vino, la propuesta gastronómica y las opciones como destino. Pero hay algo que sigue igual.
¿El champagne abierto toda la noche hace mal a la salud?
Nos puede suceder que la bebida que abrimos para estas fiestas queda abierta y fuera de la heladera. ¿Puede hacer daño a nuestra salud consumirla luego? Te lo contamos.
Nace Agua Local
Es una solución innovadora que reemplaza el agua envasada por una opción sustentable de agua microfiltrada, purificada y remineralizada, servida en el momento en botellas de vidrio que permanecen en el restaurante para ser reutilizadas.
Penny Richards en Argentina
La Directora Ejecutiva del Instituto de Masters of Wine presentará dos charlas informativas en el país. En Buenos Aires y Mendoza, la especialista explicará la historia del Instituto que durante más de seis décadas representa
David Biraud: “En París hay una atracción especial por los vinos de Argentina”
Tras lograr el 2° lugar en el Mundial de Sommeliers, el francés a cargo de la cava del hotel Mandarín Oriental en Paris, se mostró sorprendido por la búsqueda de identidad del vino argentino.
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