Chakana presenta la nueva añada del Malbec de línea de “Vinos de Terroir” del Valle de Uco: Chakana Estate Selection Malbec 2015.
[dropcap size=big]E[/dropcap]sta cosecha fue elaborada con uvas 97 % Malbec y 3 % Cabernet Franc, provenientes de viñedos del Valle de Uco, en Paraje Altamira y Gualtallary, a 1.100 metros sobre el nivel del mar.
“Es una linda combinación donde Altamira da su frescura y elegancia; y Gualtallary aporta estructura y potencia. Tiene también un pequeño porcentaje de Cabernet Franc que lo completa dando una capa más de complejidad. La crianza se realizó en distintas vasijas, entre piletas cemento, toneles y barricas viejas, donde se intenta respetar y potenciar la estructura o delicadeza. Aunque parezca complicado, lo bueno es que es un vino que se puede disfrutar de manera simple”, explica Gabriel Bloise, enólogo de la bodega.
Chakana Estate Selection Malbec 2015 obtuvo 92 puntos por el periodista chileno Patricio Tapia en su guía Descorchados y fue puntuado con 94 puntos por Tim Atkin, en su Reporte 2017, de próxima publicación. Según Robert Parker “exhibe un color denso y saturado entre rubí y purpura junto a un perfume dulce de carbón, chocolate blanco, arándanos y moras, mezcladas con notas a suelo de bosque y flores primaverales. Un vino de gran delicadeza, elegancia y gran cuerpo a la vez que tremendamente armonioso y puro.”
Chakana Estate Selection son vinos definidos por su distinguida mineralidad preservada por una crianza en toneles de roble y piletas de cemento. La línea Chakana Estate Selection se completa con un Red Blend (un corte de Gualtallary, a base de Malbec y Cabernet Sauvignon ), un Chardonnay y la nueva incorporación del Cabernet Sauvignon.
Chakana fue fundada en 2002 por la familia Pelizzatti, retomando un antiguo legado de sus antepasados, que a finales del siglo XIX, elaboraban vinos de calidad en la región montañosa de Valtelina, Italia.
Es una bodega dedicada al estudio y la comprensión de algunos de los mejores terruños de Argentina con el objetivo de producir vinos auténticos que expresen la identidad y el carácter de nuestros suelos.
Está ubicada en Agrelo, en Luján de Cuyo, donde posee 150 hectáreas de viñedos. Además, cuenta con fincas ubicadas en Mayor Drummond, del mismo departamento, y en Altamira, en el Valle de Uco.
Chakana Estate Selection Malbec 2015 tiene un precio sugerido en vinotecas de $ 290.
