La emblemática línea de Bodegas López presentó su Gran Reserva Cosecha 2012. El mismo vino, pero con menos añejamiento, siempre fiel al estilo que lo caracteriza.
[dropcap size=big]M[/dropcap]onchenot es una de las etiquetas más prestigiosas del mercado argentino y en particular de la tradicional bodega centenaria de la familia López. Fiel a su estilo, acaba de lanzar su versión Gran Reserva 5 años. Su menor añejamiento define una personalidad distinta a este vino proveniente de Cruz de Piedra, en Maipú.
Elaborado con uvas provenientes de finca La Marthita, de antiguos viñedos plantados en 1940. El corte que conforma este vino corresponde a las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, con predominio de la primera.
Más joven e intenso, es un vino de color rojo brillante con destellos granate. En nariz revela un marcado carácter varietal. En boca se presenta estructurado, con taninos suaves, que le confieren amplitud y un largo final.
Su corto añejamiento se produce en toneles de roble francés, de 5 mil a 20 mil litros de capacidad, permitiéndole adquirir una notable complejidad de sabores y aromas.
Bodegas López aconseja consumir este Monchenot Gran Reserva 5 años a una temperatura de 18 a 20 ºC. Para mantener sus atributos intactos, durante la guarda, la botella debe permanecer en posición horizontal, de manera que el vino se encuentre en contacto con el corcho, alejado del calor y la luz.