Cada 17 de abril festejamos al Malbec. A la cepa insignia del vino nacional, que ayudó a posicionarlo en el mundo y que es la más cultivada en el país.

Sin dudas lidera el ranking de exportaciones debido a su gran potencial, variedad de estilos y destacadas cualidades; y se posiciona como el tinto más elegido por su capacidad de maridar con variadas comidas y su gran abanico de perfiles aromáticos, por el consumidor de vinos de este país.

Son muchas variedades de estilos y rangos de precios lo que conforman el mapa del Malbec en el país, y en esta nota hemos tratado de mostrar una lista con varios que podes degustar en este mes, o cuando quieras.

Representan con gran franqueza lo que significa hoy varietal para el desarrollo del vino en el país.

Te presentamos diez de ellos que nos han encantado: la enumeración es meramente enunciativa.

Famiglia Bianchi Malbec Orgánico

Elaborado exclusivamente con uvas orgánicas reflejando el respeto de Bodegas Bianchi por la naturaleza. La línea Famiglia, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar las particularidades propias de los viñedos de San Rafael, Mendoza.

Al haber alcanzado una excelente maduración, este Malbec posee un color intenso, profundo, de tonalidades violáceas muy atractivas. Su expresión aromática es súper intensa, fresca en donde se destacan las clásicas frutas rojas y frutos negros, acompañadas por ciertas notas especiadas, amalgamadas con la nota de vainilla muy sutiles y suficiente como para complementar. Tiene una entrada dulce, con taninos redondos, acidez equilibrada y dejos de fruta rojas, de estructura media y paso sustancioso que le otorgan final elegante. Precio: 3.154 pesos (ahora con 50% off en la tienda online).

La Celia Pioneer Malbec

Las uvas que le dan origen son de La Consulta y Paraje Altamira. Si bien la finca es una sola, se elaboran en parcelas destinadas a la línea Pioneer diferenciando ventanas de madurez y tratando que al final, se pueda tener distintos componentes aromáticos: fruta negra, fruta roja y florales. El Malbec de estos lugares es elegante, con persistencia aromática y siempre nos va a recordar el origen, al encontrar mineralidad, frescor, fruta nítida.

En los vinos Malbec de La Celia vamos a encontrar, independientemente de la segmentación, un hilo conductor que nos lleva por el lado del frescor, perfiles aromáticos florales y frutales, textura suave en boca, con taninos evidentes como columna vertebral de cada uno. Precio: $2.400.

Andeluna Blanc de Malbec

La bodega propone un brindis fresco y diferente con su nueva etiqueta de edición limitada. Un vino blanco elaborado con uvas Malbec 100%, floral y fresco, que transmite toda su personalidad en cada detalle, proveniente de viñedos ubicados en el Valle de Uco, a más de 1.200 msnm.

En búsqueda de innovaciones, es el primer Malbec blanco de Andeluna, un vino que busca dar a conocer la gran adaptabilidad de nuestra variedad emblema, logrando un Malbec único en su estilo. Precio: $2.700.

Montequieto Alegre Malbec

Es un vino de color rojo con ribetes violetas y de mediana intensidad. En nariz se encuentran aromas que lo hacen expresivo y complejo, con una impronta que le otorga la mixtura de vides seleccionadas de los Terruños de Agrelo, Ugarteche y Vista Flores.

Sus notas son florales a violetas y fruta roja como frambuesa y cerezas, se ensamblan en nariz otorgando frescura y complejidad. La entrada es dulce en boca, su acidez es correcta y los taninos amables, frutado en su amplio recorrido. Precio: $3.700.

Trivento Golden Reserve Malbec

Este fue el primer vino de alta gama que elaboró la bodega. El crecimiento en volumen ha sido lento, aunque constante, desde sus primeras cosechas. Pero en los últimos años ha aumentado significativamente, con gran presencia en el Reino Unido. La historia  del vino tiene una relación estrecha y directa con la evolución de la vitivinicultura argentina de los últimos 25 años. Acompaña el posicionamiento de la variedad Malbec en los mercados internacionales y reafirma el prestigio de Luján de Cuyo como terroir de vinos de alta gama.

Es un Malbec perfumado con una sensación de placer en su esencia. Uno recibe aromáticas ciruelas y cerezas en la nariz,  reafirma aromas a damascos silvestres rodeados de taninos adherentes que mantienen la honesta y exuberante fruta. Muy encantador y delicioso. Precio: $4.000.

Trapiche Medalla Malbec

Esta línea de Bodega Trapiche nace en 1983, en homenaje a los 100 años de la bodega, elaborado con uvas provenientes de la Primera Zona vitivinícola mendocina. Sus viñedos predominantemente antiguos, durante décadas han dado lugar a los más prestigiosos vinos argentinos.

Trapiche Medalla Malbec tiene un intenso color púrpura con tonalidades violaceas, expresa aromas concentrados de frutos rojos, ciruelas, cerezas y pasas de uvas. Se destacan notas de vainilla, coco y pan tostado gracias a su crianza en roble. En boca se lo encuentra carnoso, de buen volumen y percibiéndose untuoso. Se destacan sus sabores a frutas maduras, con notas especiadas, con un agradable y persistente final. Precio: $4.500.

Peñón de Agrelo Malbec

Provenientes de Finca Matilde, una de las propiedades de Bodega Lamadrid, en este Malbec sus uvas fermentan durante 18 días en huevos de cemento con levaduras propias del viñedo, terminando su proceso de crianza durante 10 meses en esos mismos huevos.

En nariz se aprecian frutos frescos como la frutilla y hierbas aromáticas. En boca fresco por el aporte de la acidez natural. Precio: $5.500.

Luigi Bosca De Sangre Malbec Valle de Uco

Es una de las grandes líneas que tiene la bodega. Representa la estirpe central de cada uno de los vinos que propone y muestra la identidad de cada uno de ellos. Este es un vino con tensión, frescura y concentración, proveniente de fincas propias de la familia Arizu implantadas en dos zonas diferentes del Valle de Uco: Los Árboles y Paraje Altamira.

Con notas minerales, florales y especiadas, este tinto respeta el espíritu y la identidad de su terruño y representa de forma fiel la
tipicidad que el Malbec desarrolla en esta región única de nuestro país. Precio: $8.650.

Renacer Malbec

Las uvas llegan de tres microrregiones del Valle de Uco; Paraje Altamira, ubicado a 1100 m.s.n.m. y que la principal característica del suelo es la piedra calcárea. Gualtallary a 1000 m.s.n.m. con suelos aluvionales y calcáreos y El Cepillo, con una altura de 1.200 m.s.n.m de suelos 100% pedregosos. Y por parte de Luján de Cuyo, la microrregión que aporta uvas para este vino es Perdriel, donde puntualmente se ubica la bodega y está a una altura de 900 m.s.n.m. con suelos francolimosos.

El vino pasa 24 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso. Una vez cumplido este tiempo, el corte final es estacionado por otros 6 meses en tanques de acero inoxidable y otros 6 meses en botella. Resaltan sus aromas a mora y regaliz, y también su gran cuerpo y taninos claros. Precio: $12.000.

Pyros Vineyard Limestone Hill Malbec

La parcela Limestone Hill, de donde proviene este vino, es única en todo el Valle de Pedernal, en San Juan,  a 1.400 m.s.n.m,  y posee suelos compuestos únicamente por rocas calcáreas (originadas hace 480 millones de años sobre un lecho marino) y material fino: arena, limo y arcilla que, sumado al clima continental frío del lugar, le imprimen un carácter único al vino.

Es un vino que se elabora con las mejores uvas de esta parcelal y es el resultado de micro vinificaciones en distintos recipientes, siguiendo un proceso muy artesanal. Pyros Limestone Hill Malbec es un vino que posee gran intensidad aromática, ofreciendo frutas rojas, hierbas aromáticas y sutiles notas de flores silvestres. En boca es fresco y vibrante con una textura de taninos de grano muy fino, donde destacan las notas minerales, de cerezas y hierbas aromáticas; un vino que se expresa en complejas capas de sabor. Precio: $32.000.