En esta oportunidad, Diplomatic Hotel se suma para acercar a cada mendocino, huésped y cliente una carta especial de lujo sobre menú regional. Donde la fusión de productos y creatividad de diferentes Chefs genera una #ExperienciaPorMendoza.

La gastronomía de Mendoza es una experiencia propia del territorio, gracias a los productores locales que cultivan, cuidan y acercan productos de calidad; los mismos se ven reflejados en las diferentes recetas que se pueden deleitar de la mano de grandes chefs.

Esta cruzada de cocina será llevada a cabo por primera vez gracias a los chefs Sebastián Weigandt  y Claudio Lucero, embajadores regionales de la cocina gourmet, creando un menú especial para conocer Mendoza. Un ciclo de cocina regional que permite que diferentes chef se complementen para expresar con los productos propios de la provincia, platos únicos al paladar.

La acción comienza el próximo 17 de abril a las 21hs en Restaurante Diplomatic, donde los anfitriones de lujo reciben a los chef de gran categoría internacional: Fernando Rivarola, (fundador de El Baqueano y Cocina Sin Fronteras) junto a Santiago Palma (Moro Finca y Fonda).

El Menú exclusivo para 60 personas

– Vegetales y hongos deshidratados, duraznos y uvas.
– Crudo de llama.
– Trucha curada, aguaribay, salicornia, puré de hinojo y manzana.
– Pato y texturas de mandioca
– Cordero con ajo negro y calabaza
– Tableta mendocina
– Alfajor

Datos de interés

Por Mendoza se realiza el miércoles 17 de abril a las 21hs en Restaurante Diplomatic.Av
Belgrano 1041 cdad. Las entradas se obtienen en el Hotel anticipadas a $1980 hasta el 15 de abril.

Costo de la entrada general será de $2200 por persona con bebida sin alcohol y vino
incluido.

Mail: reservas@diplomatichotel.com.ar o al teléfono 4051948.