Imágenes y video: Hugo Ladaviere/ Vinos y Buen Vivir.
[dropcap size=big]V[/dropcap]inos y Buen Vivir estuvo en Alpasión. Un proyecto vitivinícola que conjuga viñedos, bodega, alojamiento, restaurante y una propuesta de enoturismo completa, en uno de los terruños más atractivos del momento: Chacayes, en el Valle de Uco.
Guillermo Cacciaguerra, ingeniero agrónomo y gerente general de Alpasión, nos cuenta todos los detalles de este proyecto que comenzó como un sueño de un grupo de inversores extranjeros y que tiene al reconocido enólogo Karim Mussi Saffie a cargo de la elaboración de los vinos.
