El Club Gourmet Mendoza realizará este año su XXIII Gala de Premios & Distinciones a los Lugares, Gastronomía y Vinos de Nuestra Mendoza. La cita será el próximo viernes 26 de marzo en los jardines de Bodegas Chandon, en Agrelo.
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[dropcap size=big]E[/dropcap]ste año, considerando que en el 2020 la pandemia no permitió concretar la entrega anual de premios y distinciones, el Club en realiza en su XXII aniversario la entrega conjunta de las distinciones de los años 2019 y 2020.
El evento se realizará en los Jardines de Bodegas Chandon, el día viernes 26 de Marzo, a las 20 hs. y se agasajará a los asistentes, con una propuesta eno-gastronómica de avanzada, donde las personas podrán entretenerse degustando diferentes platos con diversas posibilidades de maridajes.
La propuesta será conducida por el Chef Ejecutivo de Chandon: Matías Gil Falcón, quien pensó en platillos de diversos orígenes, con estaciones que permitirán apreciar la cocina a la vista.
El Club Gourmet Mendoza, fue fundado el 3 de Junio de 1998, por un grupo de empresarios, periodistas, enólogos, chefs y profesionales de diferentes ámbitos.
Desde aquella fecha a la actualidad han transcurrido 23 años y el objetivo sigue siendo el mismo: disfrutar de buenos momentos entre amigos en cada encuentro mensual y contribuir con la difusión y promoción de la Gastronomía, de los Vinos y de los Lugares de Nuestra Mendoza”.
Recepción: Chandon Apéritif
Estación Cocina Cuyana
Cocinera: Emiliana Chávez
Pasteles fritos en caldero
Humita con salsa de pimentón y verdeo
Sándwich de vacío a la llama con chimichurri y tomates confitados
Maridaje Sugerido: Chandon Rosé
Estación Cocina Española
Cocinero: Rafael Menoyo
Paella valenciana
Gazpacho andaluz
Tortilla de papa y chistorra
Maridaje Sugerido: Chandon Brut Nature
Estación Cocina Latinoamericana
Cocinero a cargo: Luciano Erau
Arepas venezolanas de carne mechada
Ceviche tipo peruano de trucha
Postre: “suspiro limeño”
Maridaje Sugerido Chandon Extra Brut
Los cupos para el evento son limitados y las entradas podrán adquirirse sólo por adelantado contactándose a: centrodevisitas@chandon.com.ar o por teléfono o whatsapp a 2614859656
[divider]Información de contacto[/divider]
Jorge Nelson Ripa – Presidente
CLUB GOURMET MENDOZA.
Mail:info@clubgourmetmendoza.com
Web: www.clubgourmetmendoza.com.ar
www.facebook.com/CLUBGOURMETMENDOZA
@CLUBGOURMETMZA
ClubGourmetMendoza
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