vinos y buen vivir logo blanco
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
COLOME MG

Una bodega de Salta avanza en el camino de la sustentabilidad plena

La visión de Grupo Colomé es convertirse en uno de los más prestigiosos productores de vinos de América del Sur,  ser líderes y pioneros en la elaboración de vinos de altitud; siempre en armonía con su gente y el medioambiente. En ese sentido, la bodega del norte argentino afrontó el proceso para poder certificar el Protocolo de Sustentabilidad, que incluyen las etapas de: Autoevaluación, Implementación, Auditoría en los sitios productivos de Verificación por parte de un organismo externo autorizado y la Certificación propiamente dicha por parte de Bodegas de Argentina. 
La implementación del Protocolo aborda íntegramente todos los aspectos del proceso de producción vitivinícola: Viticultura, Manejo del suelo, Manejo del riego, Manejo fitosanitario del viñedo, Calidad del vino, Manejo y Conservación del Agroecosistema, Uso Eficiente de la Energía, Conservación y Calidad de Agua en Bodega, Gestión de Materiales, Gestión de Residuos Sólidos, Compras con Preferencia Ambiental, Recursos Humanos, Vecinos y Comunidad y Calidad del aire.
“El compromiso que asumimos desde Grupo Colomé es fortalecer nuestro desempeño económico, social y ambiental, con la ambición de contagiar al resto de las bodegas del Valle Calchaquí a transitar el camino de la sustentabilidad, como así también motivar y acompañar a la población para que se sume a este gran desafío”, expresó Lourdes Casasola, Community Coordinator & Enviromental.

Colome Colome

Grupo Colomé S.A. viene trabajando con instituciones y organismos desde hace algún tiempo para poder articular políticas que impacten positivamente en el ámbito local. Algunas de las instituciones con las que se firmaron convenios son el Ministerio de Educación de la Provincia de Salta, el Ministerio de Desarrollo Social, la Secretaria de Primera Infancia, Niñez y Familia y la Subsecretaría de Educación y Trabajo. 
Por su parte, las Instituciones en articulación y con futura firma de convenios incluye a la Secretaría de Fortalecimiento Socio Comunitario de Salta, el PAMI, el ANSES, el Área de Enlace Territorial de la Provincia de Salta, el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, el CAJ – Centro de Acceso a la Justicia-, y finalmente el Ministerio de Justicia y Derechos Humanos.
La obtención de la Certificación del Protocolo de Bodegas Argentinas resume el trabajo realizado en Grupo Colomé desde hace más de 150 años, respetando el equilibrio entre la naturaleza, la gente, la cultura y la economía continuando con el  legado de Donald y Úrsula Hess, creando excelencia a través de vinos de altura y rigiéndose a través de valores como integridad, pasión y la misma sustentabilidad.
“La sustentabilidad es parte de Grupo Colomé desde el principio y hoy lo reafirmamos con la certificación del Protocolo de Sustentabilidad. Esto no solo nos llena de orgullo, sino que además nos impulsa a seguir trabajando para fortalecer la sustentabilidad ambiental, social y económica”, comentó Ignacio Serrano, Marketing Manager.

SEGUINOS EN NUESTRAS REDES

RECIENTES
Casa vigil
Arte de primavera en Casa Vigil
WSA 01 Vinos y Buen Vivir
Wine of South América, una feria con todo el color de Brasil
COLOME MG
Una bodega de Salta avanza en el camino de la sustentabilidad plena
DD02FBB6-84C9-4736-B0EC-B22F4A64F920
Todo listo para Wines of South America
sylvain 01
Grandes toneleros de Francia comparten su “savoir faire” en Mendoza
Bianchi vinos y buen vivir
Bodegas Bianchi presentó las nuevas añadas de sus vinos íconos
RELACIONADOS
Todo listo para Wines of South America
Comienza la feria de vinos más grande de Sudamerica.
LEER +
Grandes toneleros de Francia comparten su “savoir faire” en Mendoza
En la presentación se degustaron grandes vinos de Borgoña en el Hotel Diplomatic de la provincia.
LEER +
Nueva cosecha vinos ícono en Bodega Renacer
El enólogo de la bodega Fernando Sota, dió el sí final a la cosecha 2019 de estos vinos y está lista...
LEER +
Wines of Argentina y un encuentro especial en Patagonia
Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en el mundo, sigue...
LEER +
El plan para garantizar agua para el consumo y los cultivos en los próximos 30 años
Basado en la experiencia de Israel, Mendoza y San Juan diseñarán acciones del manejo eficiente del agua.
LEER +
Empleado de una bodega de Luján de Cuyo ganó importante premio por su labor en finca
El concurso de poda Bahco cumplió 10 años y dos representantes de Luigi Bosca subieron al podio.
LEER +
Jorge Monopoli, con «Kalma Restó» es el ganador del “Prix de Baron B - Édition Cuisine”
El restaurante ubicado en Ushuaia, Tierra del Fuego, fue elegido como el proyecto ganador por Mauro Colagreco,...
LEER +
Yoga por los Caminos del Vino desembarca en la ruta del café
Junto a Paloma Bakery House brindarán una experiencia integrada, que potenciará sensaciones en los participantes.
LEER +