vinos y buen vivir logo blanco
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Untitled design3
Untitled design3

Un “Rosado de tinta”, el nuevo vino para La Mar Cebichería

Creado por Bodega Zuccardi Valle de Uco,  el famoso restaurante peruano lanzó su nuevo vino. Un  rosado fresco y delicado pensado para maridar las exquisiteces de la cebichería de Palermo.

[dropcap size=big]T[/dropcap]ras agotar stock del vino La Mar Sauvignon Blanc-Chardonnay Cosecha 2016, el restaurante cebichero decidió apostar y lanzar nuevamente junto a Bodega Zuccardi Valle de Uco un vino rosado realizado a partir de uvas Pinot Noir. El mismo fue realizado, una vez más, por el reconocido enólogo Sebastian Zuccardi, quien emprendió el desafío de concebir un vino rosado más vérsatil que maride con la propuesta gastronómica de La Mar, la cual se distingue por las auténticas preparaciones peruanas de su chef Anthony Vázquez (leer entrevista).

Sebastián Zuccardi enfocó ésta nueva variedad de rosado en realizar un corte de uvas Pinot Noir, provenientes de suelos calcáreos del Valle de Uco de las zonas de San José (Tupungato, 1.400msnm).

El Rosado de Tinta se adapta perfecto a la carta de La Mar por la acidez y por la frescura y delicadeza del Pinot Noir. Se trata de un vino largo y filoso que limpia el paladar, que además tiene la característica de ser versátil y puede acompañar todo tipo de comidas, no solo ceviche.

De esta manera La Mar Cebichería, sigue sorprendiendo a sus comensales con nuevas propuestas y creaciones, en esta ocasión un vino perfecto para maridar sus característicos platos del mar, destinado a ser disfrutado con todos los sentidos. Disponible en el restaurante, en botella y por copa.

Precio en carta por botella: $ 290.

Precio por copa: $ 90.

[divider]Info La Mar[/divider]

Dirección: Arévalo 2024, Palermo. Ciudad de Buenos Aires.

Teléfono: (011) 4776 5543

Días y horarios de apertura: lunes de 20 a 24 hs. Martes a domingos, de 12 a 16 y de 20 a 24 hs.

Medios de Pago: American Express y Visa.

www.lamarcebicheria.com.ar

RECIENTES
verduras-hortalizas en el plato
Buenas razones para consumir más vegetales
Cheval des Andes 2020
Cheval des Andes presenta su cosecha 2020
enoturismo
La Conferencia Internacional de Enoturismo de Argentina
Bodega Renacer - Mundus Vini (3)
El mejor vino de Argentina en Mundus Vini
Café Nespresso
Día Internacional del Café: Nespresso protege el sabor que amamos
IMG_5758
Volvio el Master Food & Wine en Park Hyatt Mendoza
unnamed - 2023-09-12T130445
Una hamburguesería entre los mejores restaurantes de carnes del mundo
pexels-polina-tankilevitch-4109997
La perfecta armonía entre el chocolate y el aceite de oliva
Airfryer 3 (003)
La versatilidad sobre todas las cosas
RELACIONADOS
Descendientes de los Monos, una nueva colección de exclusivos vinos
Integrada por dos ejemplares, de pequeñas producciones, elaborados con las mejores uvas de viñedos de...
LEER +
Bodega Etchart presenta la nueva imagen de Arnaldo B
Elaborado a partir de las mejores uvas de cada año y en homenaje al fundador de Bodega Etchart, Arnaldo...
LEER +
95 puntos para Renacer Cabernet Franc 2020 en Decanter
La bodega ubicada en Luján de Cuyo obtiene grandes reconocimientos a nivel internacional.
LEER +
Misterio Wines anuncia el lanzamiento de su primer ejemplar orgánico
Un vino que se suma a su línea de innovación.
LEER +
Terrazas de los Andes presenta la nueva identidad de un conocido vino
Apelación de Origen, la línea de vinos de Terrazas de los Andes lanzada en el 2019, cambia su nombre...
LEER +
La línea orgánica de Punto Final sigue creciendo
Los vinos orgánicos de Renacer llegaron al mercado hace dos años y este 2023 siguen creciendo con la...
LEER +
Luigi Bosca presenta un nuevo vino de edición limitada
Apuntes Petit Verdot 2021, un tinto originario del Valle de Canota, una zona poco explorada del departamento...
LEER +
Bodega Renacer recibió excelentes puntajes por parte de James Sukcling y Tim Atkin
Los prestigiosos críticos a nivel mundial destacaron en sus reportes a la bodega ubicada en Luján de...
LEER +