Terrazas de los Andes lanzó al mercado sus vinos Parcel Los Cerezos y Los Castaños Malbec cosecha 2012. Se trata de vinos producidos en cantidades muy limitadas que provienen de las parcelas más antiguas de la bodega, plantadas en 1929 y 1945 respectivamente.
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[dropcap size=big]T[/dropcap]errazas de los Andes acaba de presentar una nueva cosecha de su línea de vinos de parcela denominada Terrazas de los Andes Parcel: Parcel N° 10 W Los Cerezos Malbec 2012 (Luján de Cuyo) y Parcel Malbec N° 2 W Los Castaños Malbec 2012 (Valle de Uco).
Con esta edición limitada, la bodega demuestra una vez más su expertise en la identificación de los mejores terroirs de Mendoza. Parcel es la expresión última de dos de sus más preciadas parcelas de Malbec. A través de un mismo varietal y de un cuidado método de vinificación, revela la personalidad y el carácter de cada terruño.
Los Cerezos, proveniente de la parcela más elevada y rocosa del viñedo Las Compuertas (al norte) y Los Castaños resultado de un viñedo plantado en el reconocido terroir del Paraje Altamira (al sur). Estas históricas y genuinas parcelas fueron elegidas por su capacidad de esculpir la variedad emblemática argentina hasta lograr el máximo grado de pureza y tipicidad.
El Malbec de Los Castaños se presenta con ímpetu y potencia, estructurado y expresivo; con diversas notas frescas y minerales, mientras que la expresión de Los Cerezos da como resultado un Malbec concentrado, maduro, amable y sumamente aromático.
“Estos vinos son para aquellos consumidores que están interesados en descubrir los secretos más ocultos de viñedos y parcelas seleccionadas de los mejores terruños”.
“Son producidos en cantidades muy pequeñas y lanzados solamente en años excepcionales. A través de los Parcel se pueden explorar las particularidades más específicas, indagar en las diferencias entre una parcela y otra de Malbec. Nos permiten descubrir esas diferencias, entender cómo una parcela situada al Norte entrega un vino con marcada personalidad, y otro situado al Sur, que brinda un vino con otro carácter, vivacidad y potencia por su extremo clima y proximidad al río Tunuyán”, comentó Gonzalo Carrasco, enólogo de Terrazas de los Andes.
Características de los terruños
La parcela “Los Castaños” se encuentra en el Paraje Altamira (Valle de Uco). Sus vides, plantadas en 1945 sobre pie franco y regadas tradicionalmente, se encuentran en una vital armonía con su entorno y así entregan una calidad de Malbec única e inigualable.
Los Cerezos está situada en Las Compuertas (IG), Luján de Cuyo. Estas vides, plantadas sobre pie franco en 1929, entregan bajo rendimiento natural y están completamente adaptadas a su terruño y equilibradas con su entorno. De esta manera, ofrecen una producción homogénea, constante y de gran calidad. Cuando estas características de suelo se encuentran con una altitud ideal, que proporciona noches frescas y días de abundante exposición solar, el Malbec se muestra redondo y suave.
Precio sugerido:
Ambos vinos ya pueden encontrarse en las vinotecas más exclusivas del país y en el Visitor Center de la bodega en Mendoza a un precio de $1.600 la botella.
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