La tradicional cervecería, con 97 años de historia en Mendoza, lanza al mercado una nueva marca con tres variedades diferentes: rubia, roja y negra.
[dropcap size=big]C[/dropcap]ervecería Andes presenta su nueva marca Andes Origen, formada por tres variedades de cerveza: una rubia, una negra y una roja. Ideales para todos los que quieran darse un gustito con amigos, con familia o por qué no, solos.
Todas las variedades de Andes Origen son cervezas con aromas, notas y sabores especiales, que nos recuerdan al lúpulo, cereales y al tostado de las maltas. Andes Origen rescata el placer del momento. El “darse un gustito”. Por eso su elaboración cuidada y sus variedades apuntan a satisfacer a consumidores que valoran su tiempo libre como un activo fundamental en sus vidas, y quieren mimarse. Personas que saben disfrutar de los pequeños momentos de la vida: gastronomía, aire libre, amigos, un rato de relax en medio de la jornada laboral.
El lanzamiento estará fuertemente marcado por la experiencia del consumidor. Para ello, Andes Origen realizará una serie de eventos especiales y está trabajando junto a reconocidos restaurantes para poder ofrecer una experiencia de maridaje distinta que realce los sabores de las típicas comidas mendocinas.
Andes Origen está elaborada en Mendoza con agua de deshielo de la cordillera, y la tradicional cervecería, con una trayectoria de casi 100 años en la provincia, lanza esta marca pensada y elaborada para los mendocinos.
Mendoza es ir al río o a muchos ríos. Mendoza es montaña, es valles, es Sur, Este, Norte y sobre todo Oeste. Y ahí está Andes Origen, en la montaña, en el agua, en el río y en la cerveza.
Las Cervezas
Rubia
Sabor a malta, leve aroma a lúpulo y a cereal, cuerpo medio, refrescante. De color dorado brillante y aromas leves de lúpulo, cereal, ésteres y toque de levadura. Ideal para maridar con carnes rojas con aliños aromáticos, vegetales salteados o grillados y quesos semi duros. Temperatura de servicio: 4,0 – 6,0 °C
Roja
De leve acidez y final seco, amargo medio y cuerpo intenso. De color ámbar cobrizo. En aroma y sabor presenta notas de suave caramelo y leve lúpulo. Ideal para maridar con pastas con salsas a base de tomate, carnes con verduras grilladas o salteadas y postres con bases crocantes y suave acidez. Temperatura de servicio: 4,0 – 6,0 °C
Negra
Con aroma y sabor a tostado, leve dulzor, cuerpo intenso y robusto en boca, amargo medio. Presenta un color negro profundo. En boca es armoniosa, de leve acidez y amargor compensados por un suave dulzor. Ideal para maridar con carnes ahumadas, grilladas o a la parrilla, también postres con chocolate, dulce de leche, café o crema o para acompañar quesos fuertes. Temperatura de servicio: 6,0 – 8,0 °C
Un poco de historia
Cervecería Andes, se instaló en Mendoza en 1921 y en solo tres años conmemora un siglo de esta tradicional compañía ubicada en Godoy Cruz.
Su primer nombre fue Maltería y Cervecería Los Andes (1921) y el segundo Cervecería de Cuyo y Norte argentino (1967). Desde 1998 se denomina Cervecería y Maltería Quilmes. y tiene una capacidad productiva de 1.900.000 htls/año.
La familia Bemberg fue la fundadora de Maltería y Cervecería Los Andes. Era originaria de Alemania e inició su proyecto en Francia. Luego invirtió en Argentina, primero en Quilmes (1890) y más tarde en Mendoza (1921).
En 1967 se fusionó Maltería y Cervecería de Cuyo (Mendoza) con Cervecería del Norte Argentino (Tucumán). Operaban desde 1921 y 1914 respectivamente. Esta unión dio lugar a la ya nombrada Cervecería de Cuyo y Norte Argentino.
Los fundadores, especialmente, Otto Peter Bemberg y su hijo Otto Sebastián, tuvieron la misión y visión de arraigarse en el país y de valorar el entorno donde realizaban su empresa. Cuando eligieron Mendoza para fundar su cervecería del oeste argentino, le dieron también un nombre típico del lugar. El origen del nombre Andes es uno de los motivos por los cuales optaron por esta tierra. Es la cordillera que se alza majestuosa hacia el oeste y la columna vertebral del suelo americano.
