Es una de las más importantes bodegas de Argentina, y abre las puertas de su bodega Enzo Bianchi (Valle de Uco, Mendoza), para que mendocinos y turistas puedan disfrutar de sus vinos y vivir cuatro experiencias inolvidables.
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[dropcap size=big]E[/dropcap]stas propuestas enoturísticas se suman a las que ya tiene la Bodega en San Rafael, y que son recomendadas por los miles de turistas que la visitan desde hace 20 años, llevando a que Trip Advisor la premiara con el Certificado de Excelencia 2019.
La Bodega Enzo Bianchi, ubicada estratégicamente en Los Chacayes, ofrece cuatro alternativas para recorrer los viñedos y describir la historia, filosofía y los secretos de este terroir excepcional:
[divider]Experiencia Famiglia[/divider]
Durante los 60 minutos que dura este opción, los turistas conocen los viñedos y aprenden sobre los procesos de elaboración de los vinos en la bodega, para finalizar con una degustación dirigida de Famiglia Bianchi Viognier, Famiglia Bianchi Malbec, Particular Cabernet Franc y Famiglia Bianchi Brut Nature. Se realiza todos los días con reserva previa de al menos 24 horas de anticipación.
[divider]Experiencia Particular [/divider]
Esta propuesta de 90 minutos suma al reconocimiento de bodega y viñedos, una degustación premium de Stradivarius Chardonnay, Particular Malbec, Particular Cabernet Franc y Bianchi Extra Brut Premium, acompañada con una picada de quesos y ahumados. Todos los días, con reserva previa de al menos 24 horas.
[divider]Experiencia Bianchi[/divider]
La posibilidad de conocer la bodega y viñedos y a continuación disfrutar de un almuerzo en el hermoso jardín de la bodega, o en la galería cerrada de la casa (dependiendo de las condiciones climáticas y preferencias del turista), con una vista privilegiada a las montañas del Valle de Uco. Se trata de un menú argentino tradicional de tres pasos con empanadas maridadas con Famiglia Bianchi Chardonnay; de principal Asado criollo con ensaladas y Mil Piedras Malbec y Particular Cabernet Sauvignon; y de postre Flan casero con dulce de leche y Extra Brut Bianchi. Sólo con reserva previa de al menos 48 horas.
[divider]Experiencia Full Day Enzo Bianchi[/divider]
Ideal para el turista que desea pasar un día completo en Valle de Uco, esta alternativa incluye actividades que transformarán a la jornada en inolvidable. La cabalgata entre los viñedos y visita a la laguna con su maravillosa vista a las montañas, y posterior recorrido por la bodega, anticiparán el maridaje de quesos y ahumados que acompaña la degustación premium. En este caso, de Stradivarius Chardonnay, Particular Malbec, Particular Cabernet Franc y Extra Brut Premium. A continuación, el visitante disfrutará de un almuerzo típico argentino en el jardín de la casa o en la galería cerrada, con las platos tradicionales como empanadas, asado con ensaladas y flan casero, acompañados de Malbec Mil Piedras, Particular Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, y Extra Brut Premium respectivamente. Se lleva a cabo todos los días, pero requiere reserva previa de al menos 48 horas.
Información útil
Dirección: Carril Los Sauces s/n, Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza
Consultas/Informes/Reservas: 02622 – 499124 / (+549 2616189106) ; turismoenzo@bodegasbianchi.
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